Νομίζετε ότι γνωρίζετε αρκετά πράγματα για την διατροφή; Ιδού η ευκαιρία να τεστάρετε τον εαυτό σας!

1. Το βραδινό φαγητό παχαίνει.

α) Σωστό

β) Λάθος

2. Τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι κατώτερης ποιότητας σε σχέση με τα φρέσκα.

α) Σωστό

β) Λάθος

3. Τι είναι ο μεταβολισμός;

α) Οι θερμίδες που καταναλώνουμε κατά την διάρκεια ενός 24ωρου, για τις βασικές μας ανάγκες (αναπνοή, καρδιακός ρυθμός κλπ), χωρίς να κάνουμε τίποτα επιπλέον

β) Ο ρυθμός καύσης των τροφών που καταναλώνουμε (το πόσο γρήγορα δηλαδή «καίμε» τις τροφές που καταναλώνουμε)

4. Τι από τα δύο είναι πιο light (με λιγότερες θερμίδες);

α) Ένα τοστ με τυρί, γαλοπούλα και μαρούλι

β) Μια ομελέτα με 2 αυγά και 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι

5. Τι από τα παρακάτω μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό;

α) Η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού με λεμόνι

β) Η τακτική άσκηση με βάρη (αντιστάσεις)

6. Ποιο τεστ μπορεί να μας βοηθήσει στην απώλεια βάρους;

α) Το τεστ μέτρησης μεταβολισμού

β) Το τεστ δυσανεξίας των τροφίμων

7. Πρέπει να τρώμε αυστηρά ανά 3 ώρες ώστε να χάσουμε βάρος.

α) Σωστό

β) Λάθος

8. Πόσες θερμίδες έχει ένα club sandwich;

α) Περίπου 1000 θερμίδες

β) Περίπου 500 θερμίδες

9. Ποιο είδος άσκησης βοηθάει στην απώλεια βάρους;

α) Η αερόβια άσκηση

β) Και η αερόβια αλλά και η άσκηση με βάρη (αναερόβια)

10. Πόσο συχνά χρειάζεται να κάνουμε αποτοξίνωση;

α) Μια στο τόσο, μετά από ένα μεγάλο φαγοπότι

β) Ποτέ, η έννοια της αποτοξίνωσης δεν υφίσταται

Και τώρα η ώρα της κρίσης!

Κάτω από 5: Ή εμείς σου βάλαμε δύσκολα, ή εσύ πρέπει να αναθεωρήσεις!

Από 5 έως 8: Καλή προσπάθεια… Kανείς δεν είναι τέλειος!

Από 8 και πάνω: Αν δεν είσαι ήδη διαιτολόγος, μπορείς να το έχεις σαν πιθανότητα καριέρας από δω και στο εξής!

Σωστές απαντήσεις:

1-β Οι θερμίδες είναι οι ίδιες όλες τις ώρες της ημέρας. Ο μεταβολισμός μας δεν σταματάει να δουλεύει ακόμα και το βράδυ.

2-β Εφόσον η διαδικασία κατάψυξης έχει γίνει με το σωστό τρόπο, τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι εξίσου θρεπτικά με τα φρέσκα.

3-α

4-β Η ομελέτα με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι έχει περίπου 200 θερμίδες, ενώ το τοστ με τυρί πλήρες έχει 260 θερμίδες

5-β Η άσκηση με βάρη μας βοηθά να χτίσουμε μύες και έτσι να καίμε περισσότερες θερμίδες ακόμα και σε ώρα ηρεμίας.

6-α Το τεστ μεταβολισμού μπορεί να μας δώσει μια χρήσιμη πληροφορία. Τα τεστ δυσανεξίας πάλι, όχι.

7-β Δεν είναι απαραίτητο να τρώμε ανά 3 ώρες για να χάσουμε βάρος. Αυτό που παίζει ρόλο είναι πόσες θερμίδες καταναλώνουμε τελικά είτε κάνοντας 6 είτε 3 γεύματα μέσα στην ημέρα.

8-α

9-β Με την αερόβια άσκηση καίμε θερμίδες την ώρα της άσκησης ενώ με την αναερόβια (βάρη) βελτιώνουμε τον μεταβολισμό μας και καίμε περισσότερες θερμίδες εν ώρα ηρεμίας.

10-β

Ευτροφία

About Mema & Markella

Η Μαρκέλλα και η Μέμα είναι Διαιτολόγοι και τάσσονται υπέρ της έννοιας της διατροφής παρά της δίαιτας όπως αυτή αναπαράγεται συχνά από τα μέσα ενημέρωσης. Μετά από τις κοινές τους σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, αποφάσισαν να κάνουν άλλο ένα κοινό βήμα και δημιούργησαν το πρώτο διατροφικό εργαστήρι στην Πάτρα με απώτερο στόχο να μας αλλάξουν γνώμη για το τι τελικά είναι καλή διατροφή. Εγχείρημα φιλόδοξο και μεγάλο αλλά το πείσμα τους μεγαλύτερο. Εκτός από το κοινό τους όραμα όσον αφορά την δουλειά τους, μοιράζονται επίσης την ίδια αγάπη για τα σκυλάκια τους και τον ίδιο ενθουσιασμό για ο,τιδήποτε καινοτόμο και διαφορετικό γίνεται στην Πάτρα. Έτσι λοιπόν, από δω και στο εξής θα σας δίνουν... τροφή για σκέψη μέσα από τα εβδομαδιαία ραντεβού τους, γι’ αυτό μείνετε συντονισμένοι!