Ας είμαστε ειλικρινείς: καρναβάλι χωρίς ποτό δεν γίνεται. Και αφού θα το περάσουμε που θα το περάσουμε το hangover, τουλάχιστον ας το περάσουμε όσο το δυνατόν πιο ανώδυνα!

Ιδού λοιπόν μερικές συμβουλές για να πιείτε και να επανέλθετε δριμύτεροι για την επόμενη μαραθώνια ημέρα καρναβαλιού:

Κανόνας νούμερο 1: Δεν πίνουμε ποτέ με άδειο στομάχι. Μέχρι και οι μαμάδες μας το ξέρουν αυτό…

Κανόνας νούμερο 2: Παίρνουμε 1-2 παυσίπονα πριν πέσουμε για ύπνο. Αυτό το ξέρουν όλοι οι πότες…

– Πίνουμε νεράκι και άφθονα υγρά όπως φυσικούς χυμούς, τσάι κλπ. Ως γνωστόν, το αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση και η αφυδάτωση προκαλεί πονοκέφαλο. Και δεν το θέλουμε αυτό, το θέλουμε;

– Αφήνουμε στην άκρη τις πίτες και τα σάντουιτς που θα επιβαρύνουν ακόμα περισσότερο το πεπτικό μας (το οποίο είναι μάλλον ήδη ανακατεμένο) και φροντίζουμε να φάμε ισορροπημένα και ελαφρά την επόμενη μέρα. Και ένα μικρό μυστικό, αν και δεν μας συμφέρει: αν είναι να φάτε κάτι λιπαρό, τουλάχιστον φάτε το ΠΡΙΝ το ποτό, μιας και τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν να καθυστερήσουν την απορρόφηση του αλκοόλ και κατ’ επέκταση την μέθη!

– Θέλετε να φάτε κάτι αμέσως μετά το ποτό; Μια ομελέτα είναι ιδανική περίπτωση, μιας και τα αυγά περιέχουν κυστείνη που βοηθά στην διάσπαση τοξινών, όπως το αλκοόλ.

– Άλλη καλή ιδέα για φαγητό μετά την βραδινή έξοδο είναι η κλασσική μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα: τα ζυμαρικά θα βοηθήσουν να ανέβει το σάκχαρό σας ενώ η ντομάτα περιέχει αρκετά αντιοξειδωτικά για να βοηθήσει στην αποκατάστασή σας.

– Τα φρούτα και οι χυμοί τους είναι ιδανικά για να αντιμετωπίσουμε την ναυτία και την αφυδάτωση, γι’ αυτό και τα προτιμάμε.

– Φυσικά, προτιμάμε τοστ, κράκερς και άλλη ξηρά τροφή, ειδικά εφόσον ανακατευτήκαμε… για τα καλά!

Έτοιμοι για το καρναβάλι;;;

Καλή μας διασκέδαση!

Ευτροφία

About Mema & Markella

Η Μαρκέλλα και η Μέμα είναι Διαιτολόγοι και τάσσονται υπέρ της έννοιας της διατροφής παρά της δίαιτας όπως αυτή αναπαράγεται συχνά από τα μέσα ενημέρωσης. Μετά από τις κοινές τους σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, αποφάσισαν να κάνουν άλλο ένα κοινό βήμα και δημιούργησαν το πρώτο διατροφικό εργαστήρι στην Πάτρα με απώτερο στόχο να μας αλλάξουν γνώμη για το τι τελικά είναι καλή διατροφή. Εγχείρημα φιλόδοξο και μεγάλο αλλά το πείσμα τους μεγαλύτερο. Εκτός από το κοινό τους όραμα όσον αφορά την δουλειά τους, μοιράζονται επίσης την ίδια αγάπη για τα σκυλάκια τους και τον ίδιο ενθουσιασμό για ο,τιδήποτε καινοτόμο και διαφορετικό γίνεται στην Πάτρα. Έτσι λοιπόν, από δω και στο εξής θα σας δίνουν... τροφή για σκέψη μέσα από τα εβδομαδιαία ραντεβού τους, γι’ αυτό μείνετε συντονισμένοι!