Υλικά: 500 γρ. κιμάς από στήθος κοτόπουλο 1 πακέτο γαλέτα 2 κουτ. σούπας κουάκερ 1 ξερό κρεμμύδι 4 φύλλα δυόσμου μαϊντανός 2 αυγά Αλάτι, πιπέρι, κάρυ Ελαιόλαδο Για τη σως γιαουρτιού: 2 κεσέδες στραγγιστό γιαούρτι άνηθος χυμός από 1/2 λεμόνι

Read more