Το ποτό wassail είναι κατεξοχήν το ποτό των Χριστουγέννων αλλά και της Πρωτοχρονιάς. Η ονομασία του προέρχεται από την παλιά αγγλική φράση wæs hæl που σημαίνει “εις υγείαν”! Οι Άγγλοι έλεγαν αυτή την ευχή πίνοντας ένα συγκεκριμένο ποτό το οποίο ήταν

Read more